新奧爾良烤翅怎么做?
一:清洗雞翅,瀝干水分,再將腌料和
雞翅按1:15比例添加并攪拌均勻,于冷藏條件放置6-12小時,腌制過程中多翻動幾次。
二:使用烤箱時,溫度在190°℃烤15分鐘左右,烤熟即可;使用微波爐時,調至微波爐檔高火或者燒烤檔7分鐘左右,烤熟即可。
三:在快熟時涂上少許蜂蜜再烤15秒至20秒,味道更佳。新奧爾良風味烤翅色、香、味俱全,香醇可口,美味多汁。