在煙臺、青島、濰坊的三市交界處，有一個國家重點規劃的黃河三角洲高效生態經濟區——萊州市土山鎮。這里地理位置優越，交通便利，風景秀麗。一方水土養育一方人，煙臺金萊食品有限公司在這片土地上開出了它的品質之花。

　　金萊食品主推“金萊”分割調理雞肉食品、“金富來”快餐雞肉熟制品，近年來發展迅猛，產品品質有目共睹，以優質的產品立足于雞肉調理品這個大市場中。

　　金萊食品具有完備的飼料加工—種禽飼養—雛雞孵化—毛雞宰殺—深加工熟制品生產一條龍全產業鏈，公司相關負責人表示，全產業鏈模式極力保障了產品質量安全。此外，“土山牧場”以及萬畝黑松林地擁有得天獨厚的養殖環境，防疫環境優良，極適于畜禽的飼養與食品加工，形成了金萊食品品質保證的第一道天然屏障。

　　公司積極探索“公司+標準化農場+農戶”的訂單式養殖生產體系，組建成立養殖合作社，由公司統一供應雛雞、飼料、藥品、技術，與養殖戶形成利益聯結共同體，從源頭保證產品質量。此外，投入3000多萬元新建5000多平方米的調理品深加工車間，引進各類先進設備，以實現產品的更新換代，提高生產質量。

　　“金萊”系列調理產品是全國最早的明星品牌之一，加州肉串、火炬肉串等產品與大潤發銷售合作達五年之久。“金萊”“金富來”品牌的市場定位是通過快餐連鎖品牌打開知名度，近兩年還先后與青島東方航空公司、煙臺東方航空公司等建立了合作關系，目標客戶群體比較明確，銷售方式讓人眼前一亮。 在渠道建設上深耕經銷商渠道、餐飲渠道、商超渠道等，目前經銷商渠道占比達60%左右，在全國市場省級代理實現全覆蓋，重點市場地市級全覆蓋。餐飲和商超的占比也在逐年提高，餐飲方面與各大快餐連鎖合作，比如全家快餐連鎖便利店，其特大雞腿盒飯、雙密翅情人裝盒飯受到消費者喜愛，也使“金富來”全熟類產品在全國市場占據了一席之地。 金萊食品在餐飲的渠道建設還鋪設至高速鐵路、高速公路的快餐連鎖，為其量身定做產品。在銷售方式上也尋求多樣化，展銷、自營餐飲店、培養員工自己開店等都成為金萊食品的銷售亮點。 好產品更需好營銷 好產品自己會說話，但是好產品更需要營銷，在“品牌為王的”時代，金萊食品不再只低頭專注產品品質的提升，同時開始加大產品品牌的推廣力度。2016年致力于“金萊”“金富來”系列調理雞肉熟食品的市場拓展，銷售量達6000噸，完成了產品結構的升級。此外，成立專門的品牌推廣領導小組，利用線上線下相結合的模式，制定品牌發展戰略規劃。線上主要是利用網絡、微信等現代傳播工具進行宣傳，天貓旗艦店等銷售渠道的嘗試開發，線下則主要集中在大型酒店、展會以及戶外大型廣告和車體廣告的宣傳。 此外，公司經常參加各大知名企業組織召開的技術交流會議以及行業論壇、展會等活動，互相交流學習經驗，借助專業人士及行業力量使大眾對企業品牌及產品有更全面、更深刻的認知。 公司下一步要繼續在產品創新上發力，從質量、口感、健康、外觀等方面提升消費者的消費體驗。

　　作為一家對產品有著極其嚴格要求的企業，金萊食品也希望借助新食材平臺表達對行業的希冀，針對市場的雜亂現狀，希望有關部門可以加大對假冒偽劣等產品的審查力度，保障像金萊食品這樣專注產品品質安全企業的利益，也保護消費者的食品安全，用好產品說話，使行業更加透明安全!